Pour les fêtes, misez sur ces recettes de boeuf Wellington

Name: Pour les fêtes, misez sur ces recettes de boeuf Wellington
Total time: 30 min
Cuisine: boeuf Wellington

Le boeuf Wellington est une spécialité culinaire d'origine anglaise. Photo par Chris Fleming

Le bœuf Wellington est une préparation culinaire d'origine anglaise réalisée avec un filet de boeuf enrobé d'une duxelles et de pâte feuilletée. C'est un plat festif qui est souvent servi lors de grandes occasions.

Vous pouvez proposer comme accompagnement quelques pommes de terre rôties ou un gratin de légumes de saison.

Dernières recettes de boeuf Wellington et de chaussons par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de boeuf Wellington et de chaussons qui changent !

Wellington veggie aux légumes

La p'tite cuisine de Pauline

A la recherche d'une recette de cuisine végétarienne ? Testez celle-ci et laissez votre opinion en commentaire !

Arrosage automatique !

Cocotte Doufeu en fonte émaillée Le Creuset

Cocotte braisière

Avec cette cocotte, les rôtis et volailles sèches c'est fini.

Voir aussi

Chiqueter

Angus

Bavette

Boeuf bourguignon

Boeuf de noël

Boeuf haché

Boeuf miroton

Boeuf strogonof

Carbonade

Carpaccio de boeuf

Corned-beef

Côte de boeuf

Daube de boeuf

Entrecôte

Filet de boeuf

Joue de boeuf

Onglet

Paleron

Plat-de-côtes

Pot-au-feu

Queue de boeuf

Rosbif

Rumsteck

Steak

Tartare de boeuf

Tataki

Tournedos

Tournedos Rossini

Viande des Grisons

Wagyu

D'autres recettes avec aussi...

Cyril Lignac boeuf boeuf de noël champignon de Paris champignons chanterelles chaussons croûte cuisine végétarienne duxelles fêtes feuilletés filet de boeuf foie gras jambon de Parme légumes madère noël pâte feuilletée réveillon rôti truffes noires viande viandes de noël vin

Découvrez aussi toutes les recettes de boeuf Wellington et toutes les recettes de chaussons

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Cookies moelleux de Harry Potter

Mes inspirations culinaires

Aujourd’hui je vous propose des cookies moelleux dans le thème de Harry Potter, des cookies pas comme les autres avec comme ingrédient indispensable l’extrait d’imitation de beurre ce sont les biscuits butterbeer qui signifie en anglais cookie bièraubeurre réalisé avec des éclats de caramel et poudre de pudding instantané au caramel.